AREA 51 ARTISAN ESPRESSO BAR

Baas Kompakt Numune Kahve Kavurma Makinesi

79,500.00

Baas kompakt numune kahve kavurucusu, kontrollü profilleme, homojen kavurma ve pratik kullanım beklentisini bir araya getiren profesyonel bir çözümdür. Özellikle mikro kavurucular, eğitim alanları, ürün geliştirme mutfakları ve kavurma denemelerini daha verimli yürütmek isteyen işletmeler için güçlü bir alternatif sunar. Kompakt gövdesi sayesinde sınırlı alanlarda rahat kullanım sağlarken, yüksek hassasiyetli kontrol yapısıyla kahve çekirdeği kavurma makinesi arayan kullanıcıların beklentilerine profesyonel seviyede cevap verir. Piyasada ikinci el kahve kavurma makinesi arayan birçok kullanıcı için de yeni nesil, güven veren ve daha kontrollü bir yatırım seçeneği olarak öne çıkar.

Aywens 53.3 mm 304 Paslanmaz Çelik Kalibrasyonlu Tamper

4,680.00

Aywens 53.3 mm 304 Paslanmaz Çelik Makaron Özellikli Kalibrasyonlu Tamper, daha kompakt portafiltre ölçüsüne sahip espresso ekipmanlarında profesyonel seviyede tamp standardı yakalamak isteyen kullanıcılar için geliştirilmiştir. Kalibrasyonlu yapısı sayesinde her tamp işleminde aynı baskı mantığını koruyarak espresso hazırlığında tekrar edilebilir sonuçlar elde edilmesini destekler. Bu da özellikle kahve reçetesinin netliği, shot süresinin kararlılığı ve servis kalitesinin korunması açısından değerli bir avantaj sunar.

Aywens 54 mm 304 Paslanmaz Çelik Kalibrasyonlu Tamper

4,680.00

Aywens 54 mm 304 Paslanmaz Çelik Makaron Özellikli Kalibrasyonlu Tamper, 54 mm portafiltre yapısına sahip espresso makinelerinde hassas ve tekrarlanabilir tamp performansı elde etmek isteyen kullanıcılar için tasarlanmıştır. Kahve sektöründe artan kalite beklentisine yanıt veren bu model, her seferinde aynı basınçla çalışmayı destekleyen kalibrasyonlu sistemi sayesinde espresso hazırlığını daha kontrollü hale getirir. Özellikle reçete standardı oluşturmak isteyen işletmelerde, farklı personel kullanımında dahi daha öngörülebilir sonuçlar alınmasına katkı sağlar. Ürün, shot süresini standartlaştırmak, espresso tutarlılığını artırmak ve insan kaynaklı baskı farklarını azaltmak amacıyla geliştirilmiştir.

Aywens 58 mm 304 Paslanmaz Çelik Kalibrasyonlu Tamper

4,680.00

Aywens 58 mm 304 Paslanmaz Çelik Makaron Özellikli Kalibrasyonlu Tamper, espresso hazırlığında baskı tutarlılığını üst seviyeye taşımak isteyen profesyonel baristalar ve nitelikli kahve işletmeleri için geliştirilmiş özel bir ekipmandır. Hassas kalibrasyon mekanizması sayesinde her tamp işleminde aynı baskı seviyesini koruyarak shot süresinin standartlaşmasına katkı sağlar. Böylece insan kaynaklı basınç farkları azalır, espresso reçeteleri daha kontrollü ilerler ve fincana yansıyan sonuç çok daha stabil hale gelir. Ürün özellikle espresso tutarlılığını artırmak ve baskı farklılıklarını ortadan kaldırmak amacıyla tasarlanmıştır.

Kaffee Klar T1 Otomatik Portafiltre Temizleyici

39,750.00

Kaffee Klar Automatic Portafilter Cleaner T1, barista akışını hızlandırmak ve istasyon hijyenini standardize etmek için tasarlanmış otomatik portafiltre temizleme ünitesidir. Yüksek hızlı motoru ve portafiltrenin alt konturuna uyum sağlayacak şekilde tasarlanmış fırça başlığıyla, kullanılmış kahve telvesini hızlı ve derinlemesine temizler. Klasik “vur–boşalt” alışkanlığını azaltarak gürültüyü düşürür, daha sakin bir çalışma alanı oluşturur. Kutudan çıkan aksesuarlar sayesinde tezgâh üstünde posalıkla kullanım, tezgâha gömme veya dikey montaj gibi farklı kurulum senaryolarına uyum sağlar.

Ankastre Evye – Bar & Kafe İçin Tezgâha Gömme 2 Bölmeli Yıkama Ünitesi

22,260.00

Ankastre evye , bar ve kafelerde blender haznesi, süt potu ve benzeri ekipmanların hızlı, düzenli ve hijyenik şekilde yıkanması için tasarlanmış tezgâha gömme profesyonel bir çözümdür. Evye + damlalık olmak üzere 2 bölmeli yapısı; yıkama ve kurutma/aktarma alanlarını net biçimde ayırarak istasyon düzenini güçlendirir. 3 adet musluk (rinser), yıkama ve arıtma bağlantı altyapısının hazır olması sayesinde kurulum sonrası kullanım akışı hızlanır; yoğun saatlerde ekipmanın sıra beklemesini azaltır. Tezgâha entegre formu, bar arkasında yer tasarrufu sağlarken iş akışını daha profesyonel ve kontrol edilebilir hale getirir.

Ankastre Buz Haznesi – Tezgâha Gömme Buz Saklama Ünitesi

20,670.00

Ankastre buz haznesi , profesyonel mutfak ve barlarda içecek servisini hızlandırmak için hazır buzları hijyenik ve düzenli şekilde depolamaya yönelik tezgâha gömme bir çözümdür. 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi yoğun kullanıma dayanıklıdır; pres baskı haznesi ve özel tasarımlı sürgü kapak sayesinde buzun korunmasına ve çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur. Poliüretan izolasyon , buzun daha uzun süre erimeden muhafaza edilmesini destekler; servis yoğunluğunda bar ekibine sürekli, hızlı erişim sağlar. Gider hattında bulunan paslanmaz filtre , tıkanma riskini azaltarak operasyonun kesintisiz devam etmesine katkı verir.

Kahve Çekmecesi – Set Üstü Kahve Posa Çekmecesi

3,339.00

Set üstü kahve çekmecesi , espresso istasyonlarında öğütme ve tamping sürecini daha düzenli, hızlı ve hijyenik hale getirmek için tasarlanmış pratik bir çözümdür. Posa boşaltma işlemini tek bir noktada toplar; bar tezgâhının temiz kalmasına yardımcı olur ve yoğun servis saatlerinde workflow’u hızlandırır. Kompakt ölçüleri sayesinde tezgâh üstünde yer kaybı yaratmadan konumlanır; barista ekipmanlarının yanında stabil bir kullanım sunarak günlük operasyonu daha profesyonel hale getirir.

CR DESIGN – Hazne Duşlama Ünitesi

9,010.00

CR DESIGN Hazne Duşlama Ünitesi (Rinser) , bar ve hazırlık istasyonlarında blender haznesi, sürahi ve bardak gibi ekipmanların hızlı şekilde ön durulamasını sağlayarak iş akışını belirgin biçimde hızlandırır. Sprey sistemini aktif etmek için hafifçe bastırmanız yeterlidir; suyu kontrollü kullandığı için hem zaman kazandırır hem de su tüketimini düşürerek işletme maliyetlerini azaltmaya yardımcı olur. Elektrik bağlantısı gerektirmeyen yapısı sayesinde kurulumu pratik ve esnektir. Kaymaz tabanı ve tezgâha stabil oturan ayaklarıyla yoğun kullanımlarda güvenli bir çalışma sunar.

Bunn GVH-2 Çekirdek Kahve Öğütücüsü

159,732.50

Bunn GVH-2, profesyonel kahve işletmeleri için tasarlanmış, yüksek hızlı ve hassas öğütme sağlayan bir kahve değirmenidir. 30 saniyeden daha kısa sürede 450 gram kahve öğütebilen güçlü motoru ile, yoğun saatlerde dahi maksimum verim sunar. Manuel öğütme ayarı ve switch kontrollü otomatik kapanma sistemi sayesinde her kullanımda tutarlı öğütme kalitesi elde edilir.

Taze Kavrulmuş Kahve, Nitelikli Kahve Çekirdeği ve Barista Eğitimi

Rio Coffee Roastery; taze kavrulmuş kahve, nitelikli kahve çekirdeği, online kahve siparişi, espresso kahvesi, filtre kahve, öğütülmüş kahve, Türk kahvesi, single origin kahve ve barista eğitimi arayanlar için profesyonel bir kahve kavurma markasıdır. Kahvenin gerçek lezzetinin kaliteli çekirdek, doğru kavurma profili ve taze tüketimle ortaya çıktığını biliyor; her kahveyi çekirdekten fincana kadar özenle hazırlıyoruz.

Online kahve mağazamızda evde, ofiste ve profesyonel işletmelerde kullanıma uygun taze kahve çekirdekleri, espresso harmanları, filtre kahve çeşitleri, öğütülmüş kahveler ve farklı demleme yöntemlerine uygun kahve seçenekleri bulabilirsiniz. V60, Chemex, French Press, moka pot, espresso makinesi ve otomatik kahve makineleri için uygun kahvelerle, her demleme yönteminde dengeli ve aromatik bir kahve deneyimi sunuyoruz.

Rio Coffee Roastery yalnızca kahve satışı yapan bir marka değildir; aynı zamanda kahve kültürünü geliştiren bir roastery ve kahve akademisidir. Rio Coffee Akademi bünyesinde sunulan SCA Barista Eğitimi, kahveyi profesyonel seviyede öğrenmek isteyenler için uygulama odaklı bir eğitim deneyimi sağlar. Espresso hazırlama, süt köpürtme, kahve ekipmanları kullanımı, ekstraksiyon, öğütüm ayarı ve temel barista becerileriyle kahveye güçlü bir başlangıç yapabilirsiniz.

Taze kavrulmuş kahve satın almak, nitelikli kahve çekirdeği sipariş etmek, online kahve alışverişi yapmak veya SCA Barista Eğitimi almak istiyorsanız, Rio Coffee Roastery kahve yolculuğunuz için doğru adrestir. Gerçek kahve çekirdekte başlar; doğru kahve deneyimi Rio Coffee Roastery ile başlar.