Dalla Corte

Dalla Corte Zero Classic 3 gruplu model, aynı anda daha fazla sipariş yönetilen işletmelerde hız ve kaliteyi birlikte hedefleyen profesyonel bir espresso platformudur. Patentli multi-boiler teknolojisi; 7,5 litrelik sıcak su/buhar kazanı ve 0,75 litrelik kahve suyu kazanlarıyla ısı stabilitesini destekler. Her grup sıcaklığının ±0,1°C hassasiyetle ayrı ayrı ayarlanabilmesi, farklı kahvelerde reçete tutarlılığını güçlendirir. Volumetrik dozajlama, servis temposu yükseldiğinde bile shot standardını korumaya yardımcı olur. Cool Touch buhar çubukları ve Super Dry kuru buhar sistemi, süt bazlı içeceklerde daha kontrollü doku hedeflerken; kullanılmayan kaşık ve kaşık boilerlerini kapatabilme özelliği enerji verimliliği sağlar. Otomatik temizlik özelliği ise gün sonu bakım süresini kısaltıp operasyonu hızlandırır.

Dalla Corte Zero Classic 2 gruplu model, espresso kalitesinde tekrarlanabilirliği ve barista kontrolünü aynı gövdede isteyen işletmeler için geliştirilmiş profesyonel bir çözümdür. Patentli multi-boiler teknolojisi; 7,5 litrelik sıcak su/buhar kazanı ve 0,75 litrelik kahve suyu kazanlarıyla ısı dengesini destekler. Her grubun sıcaklığı ayrı ayrı ±0,1°C hassasiyetle ayarlanabildiği için farklı kahveleri aynı anda stabil şekilde çalıştırmak kolaylaşır. Volumetrik dozajlama, akışın standart kalmasına yardımcı olurken; el yakmayan buhar çubukları ve Super Dry kuru buhar sistemi süt bazlı içeceklerde daha kontrollü sonuç hedefler. Kullanımda olmayan kaşık ve kaşık boilerlerini kapatabilme özelliği, enerji tasarrufu tarafında işletmeye avantaj sağlar. Otomatik temizlik özelliği ise kapanış rutinlerini hızlandırarak operasyonel verimliliği artırır.